Zavec Brothers - Lost & Found - 0.75L - 2022
- Voor 17:00 uur besteld, morgen in België in huis*
- Meer dan 11.000 kwaliteitswijnen beschikbaar in België
- Gratis verzending in België vanaf €100
- Klanten geven Bovino een 9.3/10 met meer dan 4.073 beoordelingen
- Bestellen vanaf 1 fles
- Klantenservice BE
Meer informatie over Zavec Brothers Lost & Found 0.75 liter fles
Uit de heuvels van Haloze in Štajerska Slovenija komt een skin contact wijn die zijn oorsprong openhartig laat proeven. Elke slok beweegt mee met het landschap waarin hij in stilte is gevormd.
Klimaat & Terroir
In Štajerska Slovenija groeien de druiven op mergel en zandsteen. De wijngaarden worden droog geteeld en met de hand geoogst.
Vinificatie
De spontane vergisting vindt plaats op de schillen, waar de blend 14 dagen maceratie ondergaat, gevolgd door malolactische omzetting. Daarna rijpt de wijn 12 maanden op fijne lies in vaten, tot hij in het voorjaar wordt gebotteld.
Geur & Smaak
De diepe amberkleur en lichte troebelheid zetten de toon, gevolgd door aroma’s van appel en sinaasappel. In de smaak toont de wijn een volle body met zachte, rijpe accenten, gedragen door een medium zurenstructuur. De afdronk blijft vriendelijk hangen, warm en natuurlijk.
Wijn-Spijscombinatie
Schenk deze Lost & Found op 14°C bij romige pompoenrisotto, kruidige Midden-Oosterse mezze of een kaasplank met halfharde kazen en gedroogd fruit. Deze wijn past goed bij een moment waarop u zin heeft in iets puurs en gelaagds.