Vieux Château Gaubert - Blanc - 0.75L - 2019
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Plus d'informations sur Vieux Château Gaubert Blanc Bouteille de 0,75 Litre
Vieux Château Gaubert est l’un des deux domaines de Dominique Haverlan situés dans les Graves, au sud de Bordeaux. Les vins qui y sont produits sont élégants et nets, reflétant clairement l’influence du terroir. D’un style moderne, les raisins sont récoltés à pleine maturité, ce qui rend les vins agréables dès leur jeunesse. Malgré cette maturité, ce ne sont pas des vins puissants : le terroir reste bien présent et les vins conservent leur finesse.
Arômes & Saveurs
Robe jaune doré. Le nez révèle des arômes de fruits jaunes mûrs, de beurre, de vanille, de résine et d’épices. En bouche, l’attaque est douce avec une grande concentration, des fruits jaunes mûrs, du beurre, du miel, de la résine et des notes minérales, soutenus par une acidité délicate. Finale très longue.
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