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Banfi - Bolgheri Aska - 0.75L - 2021
Numéro de l'article 320-717
Type de vin
Tranquille
Pays
Région
Région viticole
Livorno
Appellation
Bolgheri
Contenance
750
Teneur en alcool
14
Cépage
Cabernet Franc
Allergènes
Contient des sulfites
Millésime
2021
Couleur du vin
Rouge
Embouteilleur
Banfi S.A. Società a Responsabilità Limitata - Montalcino - Italia
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Plus d'informations sur Castello Banfi Bolgheri Aska Bouteille de 0,75 Litre
Fondé en 1978 par les frères italo-américains John et Harry Mariani, Castello Banfi avait pour ambition de créer un domaine viticole ultramoderne. Leur objectif était de combiner les techniques de vinification modernes avec des outils scientifiques avancés dans les vignes et la cave, afin de produire des vins de grande qualité.
Vinification
La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Le vin est ensuite élevé pendant 10 mois en barriques de chêne français de 225 et 350 litres.
Arômes & Saveurs
Ce vin offre des arômes complexes et intenses, avec des notes de myrtilles et de confiture, suivies de touches de tabac et de cacao. En bouche, il est souple, avec des tanins doux et élégants. La finale est longue et persistante.
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