Giménez Méndez - Búho Microvinificaciones - 0.75L - 2021
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Plus d'informations sur Bodega Giménez Méndez Búho Microvinificaciones Bouteille de 0,75 Litre
Ce vin provient des vignobles de Las Brujas et Los Cerrillos. Les raisins sont soigneusement sélectionnés et récoltés à différents stades de maturité afin d’obtenir un équilibre optimal. Après la fermentation, le vin vieillit pendant douze mois en fûts de chêne français et américain, ce qui lui confère structure et complexité.
Dans le verre, le vin présente une couleur rouge intense et profonde. Le nez révèle des arômes de fruits rouges et noirs mûrs. En bouche, il est puissant et élégant, avec un bel équilibre entre le fruit, une acidité raffinée et des tanins polis. La finale est longue et harmonieuse.
Accords mets-vins
Ce vin accompagne parfaitement les viandes rouges grillées, l’agneau ou des desserts plus riches comme le chocolat.
Le Saviez-vous ?
Le Búho Tannat est un vin expressif et équilibré qui met en valeur le potentiel du cépage Tannat en Uruguay.
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