Katarzyna - Le Blanc - 0.75L - 2024

Plus d'informations sur Katarzyna Le Blanc bouteille de 0,75 litre

Le magnifique domaine Katarzyna est situé dans la vallée de Thrace, au sud-est de la Bulgarie. Bien que la Bulgarie ne soit pas immédiatement associée aux vins de qualité, ce domaine a prouvé le contraire au cours des 15 dernières années. Les vins sont très appréciés à l’international et reconnus pour leur personnalité et leur finesse. Depuis sa création en 2002, d’importants investissements ont été réalisés dans une cave moderne dotée d’équipements haut de gamme. Les vignobles s’étendent sur des vallées au terroir unique. Le climat est typiquement méditerranéen, avec une brise rafraîchissante idéale pour une maturation lente, favorable au développement d’arômes complexes. La vinification est assurée par les jeunes et talentueux jumeaux Ivan et Scilen Kisiov. Le résultat est une gamme impressionnante de vins au caractère affirmé, à l’âme profonde et à la grande élégance.

Arômes & Saveurs

Ce vin présente une robe jaune-vert claire et brillante. Le nez révèle des notes de poivron vert, d’agrumes, d’herbe et une touche subtile de fruits jaunes. En bouche, 'Le Blanc' offre un bel équilibre entre douceur, fraîcheur et élégance. Son profil aromatique se reflète parfaitement dans la dégustation, avec une finale longue et raffinée qui ajoute de la profondeur au vin.